18 февраля в Челябинске,в сотрудничестве с Правительством Челябинской области, в рамках укрепления дружбы и развития экономического, историко-культурного и образовательного сотрудничества между Челябинской областью и Узбекистаном на площадке Южно-Уральского государственного университета впервые состоится День Узбекистана на Урале.

Мероприятие проходит во взаимодействии с Администрацией Челябинска  и Уральским отделением Российской академии наук.В качестве главных организаторов мероприятий выступают Фонд социально-экономического развития «Евразийское содружество» и Южно-Уральский государственный университет (НИУ).

В рамках этого уникального для региона события свои двери откроют сразу три деловых и культурных акции, объединенных общим юбилеем – празднованием 575-летия со дня рождения великого азиатского поэта, философа и общественного деятеля Алишера Навои. Единая тема Дня Узбекистана –«Алишер Навои и его влияние  на культурное развитие народов Центральной Азии».

Международная научная конференция «Перспективы развития сотрудничества России и Узбекистана: экономика, политика, общество»будет посвященаразличным аспектам макроэкономического взаимодействия России и Узбекистана,  перспективам экономического сотрудничества двух стран в рамках ШОС, особенностям транспортно-логистического взаимодействия России и Узбекистана, стратегическим императивам развития геополитики стран на евразийском пространстве.

Презентация блюд Узбекской кухни состоится под патронажем кафедры «Технология и организация питания» и лично ее заведующего, выпускника Бухарского технологического института пищевой промышленности профессораАбдували Джабаровича Тошева. Презетация состоится в институте экономики, торговли и технологий ЮУрГУ.

Международные историко-культурологические чтения «Алишер Навои: немеркнущая звезда Центральной Азии» завершают события этого насыщенного встречами и впечатлениями дня. Они пройдут в ЮУрГУ под патронажем Натальи Владимировны Парфентьевой, доктора искусствоведения, профессора, декана исторического факультета ЮУрГУ, заслуженного деятеля искусств России. В рамках мероприятия прозвучат научные доклады и сообщения о творчестве великого поэта, его гражданской позиции, философско-эстетических воззрениях и бесценном вкладе в мировую художественную культуру.